Elenco dei prodotti per birrificio Birra del Bosco

Gabriele, il mastro birraio, ha fatto gavetta in Belgio studiando tecnologia brassicola e inoltrandosi nei misteri della fermentazione grazie alla collaborazione con i birrai delle Brasserie Cantillon e Dupont

Marco si è fatto le ossa nei settori marketing e...

Il birrificio della Birra del Bosco nasce nel trentino, precisamente a San Michele, dall' idea di due amici, Gabriele e Marco, che condividono una grande passione in comune: la birra!


Gabriele, il mastro birraio, ha fatto gavetta in Belgio studiando tecnologia brassicola e inoltrandosi nei misteri della fermentazione grazie alla collaborazione con i birrai delle Brasserie Cantillon e Dupont


Marco si è fatto le ossa nei settori marketing e vendite, ha affinato il suo palato nelle birrerie di mezzo mondo,si occupa della formulazione delle ricette e della parte più commerciale dell’iniziativa.


Dopo aver realizzato un impianto per la produzione artigianale di birra e dopo innumerevoli cotte di prova, sono riusciti ad individuare il loro stile che va oltre il concetto di birra classica, dando vita alla Birra del Bosco.


Da qui la definizione di BIRRA VERA BIRRA SENZA COMPROMESSI.

Leggi di Più
Mostrando 1 - 13