Elenco dei prodotti per birrificio Glazen Toren

Situata nel Comune belga chiamato Erpe-Mere, nelle   Fiandre Orientali, il birrificio viene inaugurato l’11 novembre 2004 e nasce dalla collaborazione tra Jef Van den Steen, insegnante con l’hobby della musica e la passione per le birre belghe  a cui ha dedicato dei libri, già giudice...







De Glazen Toren, in continua evoluzione e dotato di moderni sistemi di burrificazione, ha subito vari riammodernamenti ed ampliamenti strutturali nel tempo, dotandosi di attrezzature ultramoderne nel 2006, 2007 e nel 2009, vista la crescente domanda dei pochi ma pluripremiati fermentati prodotti, concepiti in modo tradizionale e naturale con maturazioni molto lunghe ed impiegando solo le migliori materie prime. Di matrice belga e scozzese, le birre vengono realizzate con un impianto costruito in Germania da 25 hl. Distribuite in fusto e imbottigliate nel solo formato da 75 cl non portano un’etichetta ma vengono incartate a mano con un caratteristico foglio avvolto attorno alla bottiglia: i tappi recano inciso il simbolo del birrificio di colore differente a seconda dalla birra.


Il birrificio è valutato come uno dei più importanti presenti in Belgio e Jeff ha sempre dimostrato di essere legato alle tradizioni della sua terra: tutte le sue realizzazioni hanno un riferimento storico. Sin dalla sua fondazione, il birrificio si è sempre orientato verso l’esportazione che rappresenta l’80% della produzione, in particolar modo verso Stati Uniti, Italia ecc...








  

Leggi di Più
Mostrando 1 - 1