Il birrificio Baladin nasce nel 1996 a Piozzo, un piccolo paesino nelle Langhe piemontesi in provincia di Cuneo. L'idea venne a Teo Musso, un mastro birraio della zona, che decise di aprire un brew pub. Il sistema di birrificazione usato inizialmente era stato ingegnato dallo stesso Teo quando si trovava in Belgio insieme all'amico Jean-Luis Dits, proprietario della Brasserie à Vapeur situata nella cittadina belga Pipaix. Questo sistema di produzione era stato costruito con l'impiego di contenitori per il latte ed era stato posizionato all'interno di un garage.

Isaac 33cl
  • Novità
birre-artigianali-online
Isaac 33cl

Una blanche di color giallo...
4,10 € Prezzo
Lune 2012 50 cl

Wood Aged Beer

  • Novità
birre-artigianali-online
Lune 2012 50 cl

Selezione 2012

Al naso, equilibrate note...
27,50 € Prezzo
Lune 2014 50 cl

Wood Aged Beer

  • Novità
birre-artigianali-online
Lune 2014 50 cl

Selezione 2014

Si presenta di un bel...
27,50 € Prezzo