Toccadibò 37.5cl Visualizza ingrandito

Toccadibò 37.5cl

Barley

BY12X3|099

Colore dorato carico e schiuma candida e pannosa, la Toccadibò ci ricorda subito una golden strong ale. 

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6,00 € tasse incl.

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  • 100% riciclabili


37.5
Strong Golden Ale
Chiara
Amara
8.4
pinta
10-12°C

Nessun punto premio per questo prodotto.


  • Nel naso, si presenta pulita e secca con sensazioni alcoliche molto pronunciate che ben presto evaporano per lasciare trionfare un sontuoso fruttato di pesca e albicocca sciroppate che viene ben bilanciato da aromatiche note di luppolo che ricordano l’erba cipollina. Nel palato, l’annunciata sensazione di “warming” viene ben contrastata da un’ardita secchezza che ci regala un retrogusto speziato, pulito e tagliente che ci porta, nonostante il forte tenore alcolico, a desiderare subito un secondo bicchiere. Al degustatore più attento non sfuggirà un’inusuale ma gradevolissima nota di amaretto. 

A tavola può sposarsi alla perfezione con carni bianche, ma può sorprendere e sgrassare elaborati piatti a base di selvaggina, combattere con formaggi grassi di lunga stagionatura e rivelarsi irresistibile con crostate di frutta sciroppata o con gli amaretti.

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