BeerBrugna 37cl

Loverbeer

LO03X3|124,129

Birra dai profumi fruttati, sorprendente ed equilibrata

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37
Fruit Beer
Ambrata
Acida
6.2
coppa
6-10°C

Descrizione

Birra prodotta da una fermentazione ad opera di un inoculo di lieviti (tra cui brettanomyces) e batteri lattici che sono alcune varietà presenti nella fermentazione dei Lambic. Successivamente vengono aggiunte in macerazione delle susine damaschine(Ramassin) per riaccendere un'ulteriore fermentazione che caratterizza il prodotto

Abbinamenti

 Adatta a piatti con personalità. Pesce affumicato, affettati e salumi, formaggi stagionati, pasticceria secca, dessert a base di frutta

Abbinamento

Momenti

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