Ila 33cl

Perugia

PE08X3|059,010

Birra scura, vinosa e affascinante, dal tono torbato

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33
Scotch Ale
Scura
Dolce
8
pinta
10-12°C

Descrizione

ILA è una Scotch Ale che nasce dalla collaborazione con Samaroli, uno dei più importanti selezionatori di distillati del mondo. L’affinamento in barili usati nella produzione di whisky, provenienti da alcune delle migliori distillerie di Scozia, rende questa birra incredibilmente complessa. I profumi spaziano dal caramello alla frutta secca e sono attraversati da raffinati cenni iodati, marini, lievemente torbati. Il gusto è avvolgente e profondo, caldo e deciso, di interminabile persistenza.

Abbinamenti

ideale con preparazioni importanti come brasati e spezzatini. Piatti importanti della tradizione e lunghe cotture, tipo polpette al sugo

Abbinamento

Momenti

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