Bloody Mario 33cl
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Bloody Mario 33cl

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RE09X3|099

Birra bianca, dal colore rosato, brassata con ciliegie locali. Fresca e profumata. Grande Birra! 

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33
Fruit Beer
Chiara
Acida
6.1
calice
6-8°C

Descrizione

Questa birra è una grande idea realizzata in maniera perfetta. Bloody Mario è una Fruit Beer in salsa “sour”, è costituita dalla Latte Più, la Blanche della casa (brassata con malto d’orzo più frumento maltato e in fiocchi; speziata con coriandolo, scorze d’arancia e di pompelmo) viene maturata in botte in contatto macerativo con ciliegie del territorio locale, per poi essere rifermentata in bottiglia. 

Abbinamenti

Birra da aperitivo. Antipasti a base di pesce o carni bianche, maglio se marinati. Dolci alla frutta.

Abbinamento

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