Birra Ambrata Dubbel
  • Birra Ambrata Dubbel

Dubbel 33cl

Foglie d'Erba

FO10x3|019

Birra artigianale ispirata alle tradizionali birre del Belgio. Birra ambrata, profumata e con una bevuta molto equilibrata tra il dolce e l'amaro. 

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33
Amber Ale
Ambrata
Amara
7
coppa
7–9 °C

Descrizione

Dubbel di Foglie d'Erba è una birra artigianale che prende il nome e lo stile dalle tradizionali birre del Belgio, ma che cerca la sua strada e la sua originalità, senza forzare la mano. 

Una birra dal bel colore arancio pallido,con una schiuma chiara e fine. Al naso si presenta subito con profumi intensi che passano dai frutti rossi alle note di caramello, ma al contempo fresco e fruttato. In bocca una leggera acidità la rende veramente facile da bere: poi il corpo snello bilancia molto bene le note biscottate del malto e la luppolatura fruttata, netta ma non invadente.

Insomma una birra artigianale fatta bene, che non segue ciecamente la tradizione belga, ma che cerca la sua strada con ingredienti di qualità, idee originali e che alza il proprio livello con un'equilibrio e una bevibilità veramente notevoli.

Abbinamenti

La dubbel di Foglie d'erba è una perfetta ospite per cena! 

Si fa ben volere dall'antipasto al fine serata: ottima con i formaggi e i salumi, anche se sono belli grassi. Proseguiamo con piatti di carne elaborati, come spezzatini o arrosti, ricchi però di verdure dolci, come cipolle e carote. E ancora si fa rispettare con dolci e biscotteria secca.

Beh.... ovviamente è anche un'ottima birra da bere da sola!

Cheers

Abbinamento

Momenti

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