Neipa 33cl
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Bamba 33cl

Mister B

MB06x3|079

Birra artigianale italiana in stile NEIPA, in lattina. Un’idea innovativa, che apre nuove strade ai microbirrifici italiani. Birra ambrata e torbida, caratteristica fondamentale di queste IPA, profumata e poco carbonata, con un amaro bilanciato

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33
NE IPA
Chiara
Amara
6.3
pinta
7-9°C

Descrizione

La Bamba di Mister B, è una birra originale dal carattere intraprendente, in quanto viene prodotta in stile NEIPA, che poi sta per New England IPA;  sarebbe uno degli stili di birra più ricercati del mondo, nato pochi mesi fa, e indica quelle birre torbide, chiamate inizialmente Juicy IPA, che stanno spopolando sui social, in particolare su instagram. Sono chiare o ambrate, sono torbide, hanno intensi profumi di frutta esotica, sono consistenti al palato e non sono particolarmente amare.

Ebbene anche qui, in questa NEIPA italiana, ritroviamo queste caratteristiche: un bel color ambra, intenso e torbido, con una schiuma fine, chiara ma non abbondante. Al naso si spinge verso la frutta esotica, dal mango al fruit passion. All’assaggio è consistente, corposa, ma con un sapore morbido, maltato, con un bel finale luppolato.

La lattina è il marchio di fabbrica di Mister B, e l’immagine richiama a don Pablo Escobar, come riferimento sibillino all’ingrediente segreto di questa birra: la polvere di luppolo! 

Abbinamenti

La Bamba è una birra artigianale creata in uno stile ancora piuttosto raro, in Italia, e probabilmente vale la pena consumarla da sola, in degustazione, cosi da capire se si tratta di un prodotto che ci può piacere, oppure no… per capire se le NEIPA avranno futuro, oppure no.

Comunque sia la consumerei in compagnia, magari in momenti di grande socialità, per tirarsi su lo spirito, quando le energie vengono a mancare….

Abbinamento

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