So'Hop lattina 33cl
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So'Hop lattina 33cl

Moor

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La So'Hop Morr è una birra artigianale Golden Blonde Ale prodotta con malti Cara e Lager. Dal sapore pungente e raffinato, i suoi 4,1% di alcol, la rendono una birra raffinata ed estremamente beverina, capace di dissetare anche nei giorni più caldi dell'anno. La So'Hop è una birra ad alta fermentazione con una spiccata personalità!

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33
Golden Ale
Chiara
Amara
4.1
pinta
8-10°C

Descrizione

La So'Hop Morr è una birra artigianale dalle caratteristiche organolettiche sensazionali, che si sposano alla perfezione con la sua bassa gradazione alcolica. Servita nel calice a tulipano grande, ti permetterà di assaporarne tutti i vari sentori e di godere a pieno delle sue proprietà. Anche se la So'Hop Moor nasce come produzione invernale della versione Nor'Hop, è senza ombra di dubbio una dlle birre più buone da bere in estate. La sua decisa luppolatura richiama le terre neozelandesi, questo conferisce spiccati sentori di agrumi e frutta tropicale. Al palato non è invasiva e si dimostra secca con note agrumate. Questa sì che è una birra dalla assoluta bevibilità! Nonostante io sia un amante delle birre più corpose e dall'alto tenore alcolico, non ho mai rifiutato una lattina di So'Hop, anzi, molto spesso mi piace berla in diverse occasioni, come aperitivo, a cena o semplicemente per sfizio. Un carattere così non si trova tutti i giorni!

Abbinamenti

La So'Hop Morr è una birra artigianale da poter degustare in qualunque occasione, particolarmente adatta per aperitivi dissetanti leggeri, è altrrettanto adeguata per portate di salmone e pesci arrosto, ideale nelle zone di mare e quando si vuole gustare il pesce, bevendo qualcosa di frescoche esalti i sapori e i profumi del mare. L'ho assaggiata solo una volta con la cucina di mare, è stata un'esperienza indimenticabile, ne conservo ancora un ricordo prezioso. Essendo però maggiormente legato alle portate di carne, la So'Hop la bevo spesso con gli amici durante le grigliate o al pub, posso confermare con certezza che gli abbinamenti di carni bianche ma anche semplicemente insalata (nel mio caso entrambe) sono davvero deliziosi, inoltre il suo carattere fresco dona quel tocco in più esaltandone gli aromi e i sapori. Una birra davvero speciale che tutti possono bere ed entrare in questo splendido mondo di sapori al luppolo. Particolarmente indicata per le giornate in spiaggia, magari da accompagnare con una portata leggera di pesce come tonno o cozze, ti farà toccare il cielo con un dito e nessun sapore ti apparirà più lo stesso. Complimenti al brand Moor che riesce a migliorare sempre i suoi sapori e a renderli affascinanti e raffinati. Adesso scusatemi, ma mi è venuta voglia di una So'Hop.

Abbinamento

Momenti

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