Ultra Trail 33cl
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Ultra Trail 33cl

ELAV

EL07X3|050

La UltraTrail è una birra artigianale di origine italiana in stile Pale Ale prodotta dal birrificio Elav. Con la sua bottiglia molto comoda da tenere tra le mani. Birra dal colore inteso dorato, aromatizzata con bacche di goji e zenzero. Prodotta con tre luppoli particolari come Cascade, Columbus e Palisade. La UltraTrail èmolto dissetante e piacevole da bere

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33
Golden Ale
Chiara
Amara
4.3
pinta

Descrizione

La birra artigianale UltraTrail in stile Pale Ale è stata prodotta per la prima volta nel 2010 e per dare il massimo del gusto e del colore, vengono utilizzate solo ingredienti di prima qualità , selezionate in maniera accurata per dare alla birra quell'aspetto e quel sapore così unico. I suoi malti, Pale, Crystal e Monaco Chiaro sono tutti di provenienza inglese. I suoi luppoli, Palisade, Cascade e Columbus, la rendono fresca e dissetante. La sua pulizia avviene in maniera del tutto naturale, infatti viene fatta depurare dopo la fermentazione in una cella a 4 gradi. La birra in poco tempo ha avuto il suo riscontro positivo infatti il birrificio Elav ha aumentato la sua produzione passando da 30.000 litri a 300.000 litri all'anno e tutto questo nel giro di due anni. Il birrificio però, nonostante questo incremento di produzione ha deciso di continuare a produrre in maniera artigianale senza automattizzare niente.

Abbinamenti

Iniziare un pasto con la birra artigianale UltraTrail è il consiglio migliore soprattutto perché questa birra ha un basso grado alcolico, solo il 4,3%. Si presenta molto leggera e dissetante, infatti si fa bere molto di gusto e, il suo sapore delicato va abbinato perfettamente a primi con crostacei. Chi dice pizza dice birra e la UltraTrail si sposa benissimo con questa pietanza solo che non tutte sono indicate. Prediligere quelle senza pomodoro e con mozzarella di bufala in modo che il loro sapore forte non vada a confondere quello delicato della birra. La birra perfetta per essere bevuta dagli sportivi in quanto spledinda come un defaticante!

Abbinamento

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