Simple Means 75cl
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Simple Means 75cl

Jester King

JK04X7|120

Simple Means prende l'ispirazione da Altbier  tedesche.  Sia l'uso di malti affumicati che la fermentazione mista con lievito madre e batteri precede le moderne tecniche di fermentazione, conferendo sapori  di fattoria che sono evocativi di vecchi tempi.

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75
Farmhoue Altbier
Ambrata
Acida
5.6
pinta
7–9 °C

Descrizione

Simple Means è stato prodotto con acqua di pozzo  non filtrata ,cruda, non malto, orzo maltato affumicato e luppolo . È stato fermentata con la nostra cultura mista di lievito di birra e lievito autoctono e batteri raccolti dall'aria e dai fiori selvatici intorno al nostro birrificio e tenuta in vasche di acciaio inox per circa due mesi. È stato quindi condizionato al 100% attraverso la rifermentazione in bottiglia per altri due mesi . 

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