Trifoglio 33cl
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Trifoglio 33cl

Barbaforte

BA06X3|109,19040

La Trifoglio di Barbaforte è una birra artigianale italiana scura ad alta fermentazione. L'ultima arrivata nel birrificio di Folgaria viene rifermentata in bottiglia e si ispira alle Oatmeal Stout inglesi. La Trifoglio possiede sentori di caffè, vaniglia e cioccolato. 

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33
Oatmeal Stout
Scura
Amara
5.6
pinta
6-8°C

Descrizione

La Trifoglio di Barbaforte è una birra artigianale italiana in stile Oatmeal Stout. Come di consueto, il mastro birraio del birrificio si ispira ai classici stili inglesi per creare birre facili da consumare, ma al contempo molto soddisfacenti.

Birra artigianale dal colore scuro e profondo, la Trifoglio si presenta con una schiuma beige bella spessa e compatta. Già alla vista fa venire l'acquolina in bocca. In particolare, l'aroma torrefatto tipico del caffè e quello del cacao anticipano una birra ben bilanciata. Non troppo amara, con una sensazione vellutata in bocca, tipica delle Oatmeal Stout, caratterizzate dall'uso dell'avena allo scopo di cambiare la percezione nel palato. La Trifoglio si distingue anche per il suo sentore di vaniglia, che la rende una birra ancora più piacevole da degustare. 


Abbinamenti

Questa birra artigianale italiana in stile Oatmeal Stout è facile da bere, perfetta dall'aperitivo fino al dopocena. Per tutti gli amanti delle birre scure, la Trifoglio va bene in ogni momento. Si abbina perfettamente a carni cotte al barbecue. Inaspettatamente, si sposa benissimo con piatti a base di crostacei e con i dolci, soprattutto se al cioccolato.

Abbinamento

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