Isaac 33cl

Selezione Baladin

IN01X3|120

Una blanche di color giallo paglierino, leggermente velata ed opalescente con schiuma fine e

moderata, che al naso esprime subito piacevoli note agrumate e una delicata speziatura che sale a

mano a mano che la birra acquista calore.

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33
Witbier
Chiara
Amara
5
Vase
6-8°C

Descrizione

Si presenta poi, al palato, con una piacevole armonia di cereali ed agrumi che si compenetrano

fondendosi, in seguito, in un delicato equilibrio floreale e speziato. Questo porta ad un finale

leggermente erbaceo lasciando il posto, in bocca, a un’esile e stuzzicante nota pepata.

Abbinamenti

Pesci delicati cotti, anche leggermente speziati, carni bianche, formaggi a pasta molle, mozzarelle.

Abbinamento

Momenti

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