Marchi

  • 3 Fonteinen

    3 Fonteinen

    Situata a Berseel, un Comune belga a Sud di Bruxelles, la brouwerij nasce ufficialmente nel 1961 quando Gaston Debelder acquista il Drie Fonteinen Cafè, ritrovo per celebri scrittori fiamminghi.

  • 71 Brewing

    71 Brewing

    71 Brewing sta facendo rivivere l'arte della birra di una volta nella quarta città scozzese di Dundee. Realizza birre chiare e birre stagionali ispirate...

  • Aegir

    Aegir

    Aegir (Ægir) nasce nel 2007  in Norvegia, ed è considerato uno dei migliori birrifici del Paese. Il fondatore e  birraio, l'americano Evan Lewis, iniziò...

  • Almond'22

    Almond'22

    Il birrificio Almond'22 nasce nel 2003 sulle colline di Pescara, in un edificio del 1870. In questo stabile, nel 1922 le mani esperte delle operaie pelavano le mandorle destinate alla produzione artigianale dei confetti abruzzesi. 

  • Altotevere

    Altotevere

    Il Birrificio Altotevere nasce nel 2016 a Pescara in Abruzzo con l'obiettivo di promuovere sul territorio interesse e cultura per il mondo della birra artigianale legata anche alla tradizione gastronomica locale.

  • Amundsen

    Amundsen

    Amundsen Bryggeri è un birrificio artigianale con sede ad Oslo e specializzato nella produzione di birre artigianali di altissima qualità uniche e speciali.

  • Anima

    Anima

    Figli di una terra generosa, testarda, paziente, motivati da una dogmatica fede nella qualità, tutti i giorni investiamo ogni nostra migliore energia per produrre una birra di qualità assoluta, imponendoci di migliorare sempre e proponendoci...

  • Argo

    Argo

    Il Birrificio Argo è giovane ma appassionato, che si fa già notare e ben volere, nel mondo della birra artigianale italiana.

  • Barbaforte

    Barbaforte

    Il progetto Barbaforte,è un'esperienza personale del mastro birraio Matteo, che  vede la luce a livello professionale nel 2013, dopo qualche anno di "gavetta" casalinga con prove più o meno riuscite, molti errori e...

  • Barley

    Barley

    Il Birrificio artigianale Barley, fondato nel 2006 grazie alla forte passione per le birre di elevata qualità dei due soci Nicola Perra e Isidoro Mascia, è una piccola e creativa realtà artigianale che si propone di inserire i suoi prodotti...

  • Beavertown

    Beavertown

    Beavertown viene fondato nel 2011 da Logan Plant, figlio di Robert Plant dei “Led Zeppelin”.

  • Bevog

    Bevog

    Bevog è un microbirrificio austriaco frutto di curiosità ed aspirazione verso la scoperta di nuove grandi birre! 

  • Birra del Bosco

    Birra del Bosco

    Gabriele, il mastro birraio, ha fatto gavetta in Belgio studiando tecnologia brassicola e inoltrandosi nei misteri della fermentazione grazie alla collaborazione con i birrai delle Brasserie Cantillon e Dupont

    Marco...

  • BirraLife Special Box

    BirraLife Special Box

    Le Selezioni speciali di Birra artigianale italiana di grande qualità, di Birralife

  • Birranova

    Birranova

    Birrificio di Triggianello, una piccola frazione di Conversano in cui dal 2007 è in corso una sfida: produrre birra artigianale di qualità. A portare avanti questo progetto è il birraio Donato Di Palma, non...

  • Birrificio Italiano

    Birrificio Italiano

    Tra i sei birrifici che hanno aperto nel 1996 e che diedero vita al movimento della birra artigianale, uno dei più affermati è sicuramente il Birrificio Italiano.

  • Birrone

    Birrone

    BirrOne “la birra da bere” è il birrificio artigianale naturale di Isola Vicentina. Tutte le birre hanno in comune la totale assenza di trattamenti termici e chimici che le rendono tra le birre le più naturali in assoluto. La ricercatezza delle...

  • Black Sheep

    Black Sheep

    Paul Theakston, fondatore di Black Sheep, grazie alla sua lunghissima tradizione brassicola di famiglia, si può dire sia nato con il...

  • Boon

    Boon

    Ultimo di Lembeek, sorto sulle “macerie” di una vecchia fabbrica metallurgica tra la ferrovia e il fiume Zenne, il birrificio Boon così come lo conosciamo oggi è in attività dal 1990, ma la sua storia comincia addirittura nel XVII...

  • Borderline

    Borderline

    Una giovane squadra under 35, formata da 4 soci, di cui due birrai, ha dato vita a questo birrificio i cui risultati sono parsi subito molto apprezzabili. Le ricette e le scelte delle materie prime strizzano...

  • Brasserie de la Senne

    Brasserie de la Senne

    Il progetto “De la Senne” nasce nel 2005 come beerfirm dalla cooperazione di due giovani e carismatici appassionati birrai, con alle spalle diversi percorsi formativi, chiamati Yvan de Baets e Bernard Leboucq.

  • Brew By Numbers

    Brew By Numbers

    Brew By Numbers è un microbirrificio londinese nato dall’amicizia e dalla comune passione per la birra artigianale di due ragazzi, Tom e Dave, che hanno saputo imporsi in breve tempo, tra critici ed appassionati, come una delle migliori...

  • Brewdog

    Brewdog

    Il marchio Brewdog nasce nel 2006 ad opera di Martin Dickie e James Watt in uno stabilimento di Fraserburgh (Scozia), la produzione della prima birra avviene un anno dopo. Se c'è un brand fondamentale e di grande ispirazione per la...

  • Brewfist

    Brewfist

    BrewFist nasce nel 2010 dalla passione per la birra. Birre originali, di grande bevibilità e qualità. BrewFist è sempre alla ricerca di nuovi ingredienti, nuove tecniche e nuove idee…Con un grande obiettivo: More Beer, More People…

  • Brùton

    Brùton

    Nella storia dell'isola di Creta, perla della civiltà minoica, Brùton era il nome dato ad una bevanda prodotta con cereali fermentati, molto simile alla birra. Abbondanti offerte di Brùton caratterizzavano i riti dedicati al Sacro...

  • Canediguerra

    Canediguerra

    Ha iniziato a fare birra in un paesino della provincia di Alessandria. In dieci anni ha lavorato per cinque birrifici notissimi a livello nazionale. Quando ha aperto il suo birrificio, in soli due anni è arrivato al terzo posto di Birraio...

  • Cantillon

    Cantillon

    Cantillon è un birrificio belga sito a Bruxelles inaugurato nel 1900, che si è dedicato in modo quasi esclusivo alla produzione di birre Lambic. 

  • CR/AK

    CR/AK

    Il Birrificio artigianale Cr/ak nasce a Padova, nel 2014. Si basa sull'esperienza e sull'evoluzione della beer firm Birra Olmo

  • Croce Di Malto

    Croce Di Malto

    Croce di Malto è un birrificio indipendente con sede a Trecate, Novara. Da anni producono birre con passione e dedizione, utilizzando le migliori materie prime disponibili sul mercato e con impegno nella creazione di prodotti di alta qualità...

  • De Ranke

    De Ranke

    Il Birrificio si trova nel villaggio di Dottignies, nella zona rurale della provincia di Hainaut, vicino alla regione di Poperinge dove viene coltivato il pregiato luppolo autoctono.

  • Doppiomalto

    Doppiomalto

    Attivo dal 2004, il marchio Doppio Malto riflette lo spirito e il dinamismo del fondatore (e birraio) Alessandro Campanini, folgorato dalla filosofia brassicola artigianale durante proprie permanenze negli...

  • Ducato

    Ducato

    Il Birrificio del Ducato nasce nel 2007 a Roncole Verdi, nella Bassa Parmense, dalla passione e dall’impegno di Giovanni Campari, passato da homebrewer e laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, e Manuel...

  • East Side

    East Side

    Eastside è un birrificio di Latina nato dalla passione del brewmaster Luciano Landolfi che, nel 2013, fonda con Alessio Maurizi, Cristiano Lucarini, e Fabio Muzio quello che diventerà il birrificio Eastside....

  • Ecelinum  Cantina Brassicola

    Ecelinum Cantina Brassicola

    Specializzata in maturazioni in botte e fermentazioni spontanee.

  • ELAV

    ELAV

    Ci piace immaginare la nostra produzione come “un viaggio” verso la Luppolo-consapevolezza * ) un processo di conoscenza e approfondimento di ciò che c’è oltre la birra, per crescere, evolvere e far...

  • Extraomnes

    Extraomnes

    Extraomnes è una creatura di Luigi D’Amelio. Un nome che circola già da tempo nel mondo della birra artigianale, ben prima che diventasse birraio, per via delle sue abilità di degustatore, affinate con i corsi...

  • Fierce

    Fierce

    Il birrificio scozzese Fierce viene fondato da Dave Grant e David McHardy, entrambi produttori veterani del petrolio e del gas.

  • Foglie d'Erba

    Foglie d'Erba

    Forni di Sopra, anno 2008, Dolomiti Friulane… tutto nasce qui. E qui continuerà a svilupparsi, tra sperimentazione ed applicazione al servizio di quest’arte antichissima.

  • Fourpure

    Fourpure

    Fourpure è un birrificio londinese fondato dai fratelli Dan e Tom Lowe nel 2013.

    La birra è la nostra passione e i nostri viaggi sono ciò che ci ispira. 

  • Friels

    Friels

    Nel 2009 una discussione familiare al tavolo della cucina ha scatenato una sfida che ci ha portato a creare la nostra start up!

  • Gjulia

    Gjulia

    I fratelli Marco e Massimo Zorzettig, con alle spalle lunghe tradizioni vitivinicole, si affacciano al nuovo mondo dei microbirrifici con l’intenzione di valorizzare i seminativi di proprietà: 14 ettari di orzo per la produzione del...

  • Glazen Toren

    Glazen Toren

    Situata nel Comune belga chiamato Erpe-Mere, nelle   Fiandre Orientali, il birrificio viene inaugurato l’11 novembre 2004 e nasce dalla collaborazione tra Jef Van den Steen, insegnante con l’hobby della musica e la passione per le birre...

  • Guineu

    Guineu

    Il piccolo microbirrificio catalano Guineu di Barcellona è l’emanazione” della vivacissima Ca L’Arenys, attiva fin dal 2007.

  • Haandbryggeriet

    Haandbryggeriet

    Haandbryggeriet è uno dei primi birrifici artigianali della Norvegia, nato con l'obiettivo di...

  • Hammer

    Hammer

    Hammer  nasce nel  2015 dalla passione per la birra di Fausto Brigati, che  accomuna tutta la famiglia e nella fattispecie lega i soci fondatori Roberto Brigati e Angelo Brigati con un grande obiettivo: “...FARE BIRRA DI...

  • Jester King

    Jester King

    Si tratta di un'autentica fabbrica di birra colonica impegnata nel mischiare cultura e fermentazione spontanea.

  • Jungle Juice

    Jungle Juice

    Jungle Juice è un nuovo birrificio urbano di Roma. Nasce dopo l'esperienza da home brewing e successivamente da birrificio itinerante del suo fondatore Umberto Calabria

  • Klanbarrique

    Klanbarrique

    Klanbarrique è un birrificio artigianale specializzato nella produzione di birre speciali

  • Lambrate

    Lambrate

    “È solo con materie prime di altissima qualità e un pizzico di creatività che si può ottenere un prodotto davvero originale”. Sempre con la voglia di...

  • Lariano

    Lariano

    Dalla passione per la birra homemade alla sperimentazione vera e propria…
    Poi la concretizzazione di un sogno: l’apertura, nel maggio del 2008, del Birrificio Lariano

  • Loverbeer

    Loverbeer

    Birificio leggendario. ''Nessuna birra normale, solo speciali e specialissime.Processi lunghi ,complessi, utilizzo di materie prime ricercte, affinamenti in legno, gestiti con grande maestria”. Utilizza le migliori materie prime del territorio...

  • Lucky Brews

    Lucky Brews

    LuckyBrews è una giovane realtà della birra artigianale che mette al centro del proprio lavoro la passione per la genuinità e l’autenticità.

    La ricerca della massima naturalità attraverso materie...

  • Magic Rock

    Magic Rock

    Magic Rock Brewing Co. è il risultato della passione di tre ragazzi per la birra, ovvero dei fratelli Richard e Jonny Burhouse, aiutati dal mastro birraio Stuart Ross.

  • Maltus Faber

    Maltus Faber

    Maltus Faber e' un microbirrificio, dedicato alla produzione di Birra Artigianale di Qualità, non pastorizzata nè filtrata e quindi ancora "viva" e fresca sia al momento dell'imbottigliamento che a quello del consumo. Le...

  • Manerba

    Manerba

    Manerba Brewery è la micro birreria artigianale del Lago di Garda.

  • Mastino

    Mastino

    Birra Mastino è l'originale birra artigianale, un prodotto di qualità, basato sulla ricerca, sulla passione, sulla volontà di fare e proporre l'arte della birra artigianale. 
    L'accuratezza nella selezione delle materie...

  • MC 77

    MC 77

    MC77 nasce dalla nostra passione per la birra artigianale.
    Durante gli anni di studio universitari trascorsi a Roma, qualche fortuito assaggio ci fa innamorare dei profumi inaspettati di luppolo e lievito e del gusto...
  • Mikkeller

    Mikkeller

    Due indizi: pizzico di follia e “birrificio fantasma”. Di chi stiamo parlando? Sicuramente lo avrete già capito: Mikkeller, la prima Brew Firm, fondata nel 2006 a Copenhagen. Viene definito “birrificio fantasma” poiché...

  • Mister B

    Mister B

    Dalla passione e l’idea di birre nuove da bere in ogni occasione,
    è cresciuto il progetto di un signor Birrificio: Mister B.

  • Montegioco

    Montegioco

    Il birrificio prende il nome dall’omonimo paese della Val Grue, a pochi chilometri da Tortona. L’avventura comincia nella primavera del 2005 quando un vecchio magazzino viene trasformato in un moderno...

  • Moor

    Moor

    Definire storico e tradizionale un birrificio nato nel 1996 può sembrare contraddittorio e finanche esagerato, ma non per questo birrificio fondato nel Somerset a metà degli anni 90 e proselito delle real ale britanniche,...

  • Mort Subite

    Mort Subite

    La Brasserie Mort Subite (tradotta come “Morte Improvvisa”) in precedenza era chiamata Brasserie De Keersmaeker. Le sue origini risalgono al 1604 ed il primo nome menzionato di un mastro birraio è Joris Van Der Hasselt, nel 1686. Nel 1869...

  • Oedipus

    Oedipus

    La nostra storia, stranamente, cominciò bevendo birra: bevendo molte birre diverse dai birrifici di tutto il mondo. Edipo Brewing in realtà fa risalire le sue origini a...

  • Ofelia

    Ofelia

    Birrificio artigianale nato nel Dicembre del 2011 a Sovizzo (VI). Da un’idea di Andrea Signorini e Lisa Freschi, produce birre di chiara ispirazione anglosassoni, ma le loro continue sperimentazioni con...

  • Opperbacco

    Opperbacco

    Il birrificio nasce nel 2008 a Notaresco, nel teramano, in una zona più nota per il vino che per la birra. Proprio per questo, Luigi Recchiuti e il socio, hanno voluto chiamare il birrificio OpperBacco...

  • Orval

    Orval

    La birra Trappista dell’Abbazia di Orval ha uno stile veramente unico.
    Dalla scelta dei malti (ne vengono usate tre varietà diverse), ai tipi di luppolo impiegati, fino alle particolari colture di lieviti autoctoni, nulla è...
  • Oud Beersel

    Oud Beersel

    La blendery si trova a Sud di Bruxelles nel Comune di Beersel. Fondata nel 1882 da Henri Vandervelden, appassionato produttore di Lambic con diversi anni di esperienza presso il birrificio De Kroon. 

  • Perugia

    Perugia

    Un realtà giovane e moderna ma ancorata alla storia, alle tradizioni, alla cultura della città e della sua birra. Un progetto che viene da lontano, che mira a raccogliere una grande eredità fondando le sue basi sulla professionalità,...

  • Piccolo Birrificio Clandestino

    Piccolo Birrificio Clandestino

    Il Piccolo Birrificio Clandestino è il primo microbirrificio artigianale sorto nel comune di Livorno. Producono birre con grande passione artigianale e con l’impiego di ingredienti di assoluta qualità, con grande attenzione e cura verso ogni...

  • Porta Bruciata

    Porta Bruciata

    Fondato nel 2014 ed operativo dall'anno successivo, il birrificio si è basto da subito su alcuni pilastri per dar vita ad una delle realtà più dinamiche a livello nazionale: competenza , abnegazione, sacrificio, capacità organizzativa e...

  • Rattabrew

    Rattabrew

    Il marchio Rattabrew nasce dalla risposta scherzosa alla più classica delle domande che ci si pone quando si è alla ricerca di un nome: che cosa c’è di tipico in Polesine?

  • Rebel's

    Rebel's

    Rebel's: birrificio romano, nato nel 2016, che vuole cambiare il mondo. Sperimentare sperimentare sperimentare, ma con coscienza ed equilibrio.

  • Retorto

    Retorto

    Il birrificio RETORTO nasce a Piacenza nel 2011 grazie alla cooperazione dei fratelli Marcello, Monica e Davide Ceresa. Il nome RETORTO, suggerito dalla toponomastica della valle in cui sorge lo stabilimento, rappresenta in modo...

  • Ritual Lab

    Ritual Lab

    Il Ritual Lab si occupa di diversi aspetti che riguardano il mondo brassicolo:

    La sperimentazione  vera e propria sotto tutte le sue sfaccettature nella produzione della birra, la creazione di nuove ricette la...

  • Rochefort Trappista

    Rochefort Trappista

    Ci troviamo a metà strada tra Bruxelles e Lussemburgo, nel piccolo Comune belga chiamato Rochefort. A due chilometri in linea d’aria dal centro del paese, si erge solenne ai piedi di una collina ricca di vegetazione  l'Abbazia di...

  • Rogue

    Rogue

    Rogue è un birrificio artigianale americano nato nel 1988 in Oregon. Produce  una vasta varietà di Ale ognuna con un forte carattere! Vincitore di innumerevoli premi nazionali ed internazionali, Rogue è un punto di riferimento per provare...

  • Rurale

    Rurale

    Il Birrificio Rurale è un birrificio artigianale lombardo, che dal 2009, produce con passione birre con carattere e grande personalità.

  • Samuel Smith

    Samuel Smith

    Samuel Smith è uno dei birrifici più legati alla tradizione brassicola inglese, con forti radici nel territorio e una storia lunga più di 250 anni. La selezione di Birralife vi porta a scoprire sei birre particolarmente rappresentaitive...

  • Selezione Baladin

    Selezione Baladin

    Il birrificio Baladin nasce nel 1996 a Piozzo, un piccolo paesino nelle Langhe piemontesi in provincia di Cuneo. L'idea venne a Teo Musso, un mastro birraio della zona, che decise di aprire un brew pub. Il sistema di birrificazione usato...

  • Sieman

    Sieman

     Siemàn,  nasce nell’omonima azienda agricola che ha iniziato a coltivare uva e produrre vino nel 2014. Il nome, in veneto, significa sei mani e sono tre fratelli a occuparsi della piccola azienda.

  • Siren

    Siren

    Situato nel Berkshire, poco distante da Londra, il giovanissimo birrificio Siren ha già saputo far parlare di sè

  • St. Austell Brewery

    St. Austell Brewery

    Birrificio indipendente della Cornovaglia. Nato nel 1851 grazie a Walter Hicks, negli anni si è mantenuto indipendente...

  • Stone Berlin

    Stone Berlin

    All'estremo nord della Germania, si trova la città di Stralsund, casa del birrificio artigianale Störtebeker. Da ben 800 anni, in questa città anseatica la birra viene brassata con passione e nel rispetto delle tecniche tradizionali. È...

  • The Wall

    The Wall

    Il Birrificio The Wall nasce nel 2013 a Venegono Inferiore nella provincia di Varese. Si fa notare subito per la produzione di birre di alta qualità

  • the Wild Beer Co

    the Wild Beer Co

    The Wild Beer Co. nasce dalla voglia e la passione di Brett Ellis (l'Americano) e Andrew Cooper (l' inglese), per i lieviti Brettanomyces, la sperimentazione con ingredienti e tecniche nuove, l’arte dell'invecchiamento in botte e il...

  • Tilquin A' L'ancienne

    Tilquin A' L'ancienne

    Il birrificio Gueuzerie Tilquin è situato a Bierghes (Rebecq) nella valle della Senna, l'unico in tutta la regione della Wallonia. 

  • To Øl

    To Øl

    L’obiettivo principale è l’equilibrio. Tutte le birre, indipendentemente dal grado alcolico, dovrebbero essere un piacere da godere e non dovrebbero esserci birre che ti stancano dopo un paio di sorsi. Quindi, l’equilibrio è...

  • Toccalmatto

    Toccalmatto

    Birra Toccalmatto ha iniziato le sue produzioni a Fidenza nell'Ottobre del 2008 con un impianto da 550 Litri per cotta. Si tratta del coronamento del sogno personale del fondatore Bruno Carilli, che dopo varie esperienze manageriali...

  • Vecchia Orsa

    Vecchia Orsa

    Dal 2007 mani diversamente abili, sotto la guida sapiente del Mastro Birraio, danno vita al birrificio Vecchia Orsa… e lo accompagnano in un cammino di dignità, attenzione e solidarietà. La nostra struttura di Cooperativa Sociale no...

  • Vetra

    Vetra

    Vetra – Birra di Strada.  Nasce da un gruppo di amici provenienti da esperienze molto diverse, ma con un obiettivo comune: rendere la birra buona accessibile a tutti, unendo l'attenzione per il dettaglio con la capacità...

  • Vibrant Forest

    Vibrant Forest

    Vibrant Forest è un piccolo birrificio artigianale situato nel sud dell'Inghilterra, nel paese di Lymington, ai confini del New Forest National Park, motivo per il quale è nato il nome Vibrant Forest, foresta vibrante.

  • Yeastie Boys

    Yeastie Boys

    Nato in Nuova Zelanda, questo birrificio è stato fondato nel 2008, dopo diversi anni passati in giro per il mondo a carpire i segreti e l’estro brassicolo da parte di Sam Possenniskie e Stu McKinlay, ora considerati tra i più importanti,...

  • Zahre

    Zahre

    Il birrificio Zahre Beer nasce nel 1999, con l’intento di creare una birra genuina e inimitabile: un prodotto capace di rispecchiare il cuore di Sauris e della sua gente.