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La Route 148 è una birra artigianale italiana prodotta dal birrificio romano East Side. Scopri le sue caratteristiche su BirraLife!
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Le apparenze non ingannino: bianca, sì, ma mica anemica! Stiamo parlando della Bière Blanche. Scopri come abbinarla in cucina con le idee di Simone Cantoni!
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BirraLife ha viaggiato fino a Pompei per assitere alla presentazione del libro "10 anni di Cronache di Birra". Scopri la nostra esperienza!
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La Nut Brown Ale è una birra artigianale del marchio inglese Samuel Smith's. Scopri le sue caratteristiche su BirraLife!
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L'A-T Doppel è una birra artigianale italiana a bassa fermentazione, prodotta dal birrificio Altotevere. Scoprila su BirraLife!
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Oggi usciamo dal nostro ruolo di venditori e bevitori di birra e indossiamo le vesti di produttori. Ho convinto un birrificio conosciuto a farmi partecipare alcuni giorni per poter capire meglio cosa vuol dire fare birra: emozioni, sensazioni, fatica e profumi reali.
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La Fà Balà l’Oeucc è la sintesi degli ultimi anni di lavoro per quel che riguarda le luppolate prodotte dal birrificio milanese Lambrate. Scopriamola!
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Molti degli stili di birra provenienti da oltreoceano contengono degli elementi innovativi e, a volte, un po’ rivoluzionari. Scopri ciò che distingue le American Amber Ale
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La birra tripel moderna è la più giovane della “trilogia” (dubbel, tripel e quadrupel), il vero apice di questa arte brassicola.
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Scopriamo insieme alcune preziose idee di piatti da abbinare alla birra fornite dall'esperto culinario e di cultura brassicola Simone Cantoni.