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CELEBRATION lattina 40 cl

CR/AK

CK13X4|108

Birra artigianale italiana in versione celebrativa per la splendida Guerrilla IPA, realizzata in occasione del terzo compleanno del birrificio. Questa nuova interpretazione del simbolo del birrificio trasforma la birra nello stile New England IPA (NEIPA)

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40
neipa
Chiara
Amara
7.5
pinta
8-10°C

  • Celebration Guerrilla 2018 di Cr/Ak ci regala una nuova interpretazione della loro birra più iconica, con un'altra veste grafica, sempre bellissima e subito riconoscibile. Questa è la prima di sei nuove versioni di Guerilla che saranno prodotte. Tutte contraddistinte con il pugno chiuso, ma sempre in nuove versioni.

    Questa volta la Guerilla da IPA si tramuta in NEIPA: 7,5% gradi alcolo, estremamente luppolata, con i suoi soliti luppoli da ricetta consolidata: Mosaic, Simcoe, Galaxy, celebrata da un massiccio Double Dry Hop di Citra. Fermentata con lievito Vermont, che è quel lievito americano che rende la birra torbida, che si magia la parte amara del luppolo e che rende le NEIPA cosi Juicy e spettacolari.

    Un'altra grande birra artigianale di Cr/Ak!

Celebration Guerilla 2018 di Crak sarà una bella scoperta! Innanzitutto non ci sono così tante NEIPA sul mercato, e trovarne una fatta a regola d'arte, non è nemmeno scontato. Ma questa.... questa ce la ricorderemo. La bevo da solo e di nascosto, perchè se c'è qualche amico nelle vicinanze che potrebbe avanzare qualche avventata richiesta su questa birra, be'... potrei rovinare l'amicizia! Se penso a qualche abbinamento gastronomico mi spingo verso carni bianche alla griglia, tipo pollo, ma deve essere ben aromatizzato. Piatti etnici. Piatti di pesce, magari anche crostacei. Tutto molto condito e spieno di sapori e aromi. Cheers!

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