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Platinum 75cl

Croce Di Malto

CM10X7|019

Birra ambrata molto profumata e speziata. Una birra di Natale

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75
Strong Belgian Ale
Ambrata
Dolce
8.8
baloon
9-14

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  • La birra di Natale di Croce di Malto, nata per celebrare la festività ed intitolata alla Medaglia di PLATINO appena ricevuta al Mondial de la Bier (Strasburgo ’09)

    Schiuma: compatta, di grana fine e di buona persistenza.
    Aroma: fruttato di banana, pera, pesca, mela, uno speziato intrigante.
    Gusto: il sapore invade la bocca con un dolce mieloso ben bilanciato dal tipico retrogusto agrumato, ed un fine amaro da luppolo; netta è la percezione della speziatura.

Ideale con panettone alla crema di mascarpone, bene anche col pandoro!
Ottima con formaggi erborinati e anche di media stagionatura,
oppure con dolci senza cioccolato. Ottima birra da meditazione

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