Mummia 33cl Visualizza ingrandito

Mummia 33cl

Montegioco

MO09X3|033

Birra leggendaria, una rarità!

Birra chiara, molto complessa, vinosa e fresca

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9,90 € tasse incl.

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  • 100% riciclabili


33
Oak Aged Ale
Chiara
Acida
5.2
calice
8-10°C

  • Prodotta con assemblaggio di diverse barrique (ex Barbera Bigolla di Walter Massa) contenenti Runa, Rat Weizen e Tibir. Nel bicchiere si presenta paglierina, con riflessi oro, limpida; al naso offre note vinose, agrumate (cedro, pompelmo), di fiori di campo, assieme a note legnose che ci ricordano il passaggio in botte. In bocca è molto fresca, acidula, ma anche complessa, ritroviamo le note agrumate, accompagnate da miele e frutta a pasta bianca. Birra molto elegante, raffinata, con una inaspettata nota sapida nel finale. Morbida, lunghissima, però anche fresca, può ricordare un lambic giovane.

Perfetta per contrastare la sete, oppure con ostriche, pesce crudo, formaggi freschi...

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